众所周知,广东美食不尽其数.纵多食客相聚在这里，一起享受各种美食。富有各种地区特色的美食干蒸烧卖，虾饺、粉果、鸡仔饼、蜂巢香芋角等等。点心、小食、风味食品，让人看得眼花缭乱。
然而，泡泡烫骨汤麻辣烫在那些不起眼的地方，食客络绎不绝前往泡泡烫骨汤麻辣烫小店去品尝。看着那些各种新鲜的蔬菜，口水都不情不自禁往外流。有各种各样的蔬菜，其中包括:青菜、黄瓜片、西红柿片、菠菜、海带、肉丸、芹菜、苋菜、生菜、猪血豆腐、还有香肠、牛肉肠、牛肉片，还有各种面饼可以选择。
来这里的食客,他们大部分来吃泡泡烫骨汤麻辣烫，因为泡泡烫骨汤麻辣烫的食料丰富,营养健康,而且大家可以根据自己的口味进行自由搭配,丰俭由人,各式美味汤底随意选择，如醇香红汤、滋补鸡汤、清香高汤、飘香羊肉汤，在享受完麻辣烫的时候,再品味一番余下的汤底，这是何等美味的享受！有不少的吃货们特意到此品尝.品尝过泡泡烫骨汤麻辣烫都知道,不仅可以保持健康,它的营养还十分充足。
食客看到那些不同的选择，而且价格便宜，所以食客纷纷前往品尝。更重要的是，泡泡烫骨汤麻辣烫里面的汤，更是美味十足。因为那些汤，都是个体经营户，不添加任何的化学药剂，不加一些飘香剂。它的汤，是用土罐子熬制，使用的是柴火慢慢的熬。经营户为了吸引食客的食欲，还特意在食客面前熬制，慢慢用文火煎熬。食客们还可以，自己亲手制作，自己想添加自己喜欢的食物，尽量的让食客体验生活的乐趣。
相比之下,在这次美食节更会受欢迎,赢得食客一致好评。其他的美食虽然口味也不错，但食客难以自己去操作。泡泡烫骨汤麻辣烫在煮的时候，食客可以自己调节自己胃口的作料。
