七公江湖果碳烤鸭 “中国烤鸭新食代传奇”
自古以来烤鸭都是人们招待客人的一道大餐，无论是皇家贵族还是普通百姓，但凡隆重的宴会之上普遍都会有烤鸭的身影。烤鸭美食营养价值高且口味非常醇厚鲜香，令人经久不忘。中国烤鸭美食品牌众多，在口味口感上也各有特色，不过其烤制工艺却是大同小异。七公江湖果碳烤鸭从松江地区绝妙烤鸭工艺中发掘创意，独家推出以精选果木木炭进行烤制的新工艺，在中国新一代餐饮潮流中被看做是烤鸭传奇品牌。
七公江湖果碳烤鸭将创新手段嫁接于传统烤制工艺之上，保留了烤鸭传承了千百年的原汁原味的特色的同时，还赋予了烤鸭美食崭新的工艺特色，提升了烤鸭美食清新自然的口味。七公江湖果碳烤鸭采用果木木炭进行烧烤的工艺有效的中和了鸭肉中分泌的大量油脂成分，使得鸭肉的口感外焦里嫩、香滑无骨，令人拍案叫绝。
七公江湖果碳烤鸭的果木木炭烤制工艺还有一个鲜明的优势，那就是避免了烧烤过程中在烤鸭表面附着焦糊物质或致癌成分。烤糊的东西容易致癌已经是人所共知的事情，七公江湖果碳烤鸭采用木炭进行烧烤，还以专用设备进行无烟净化处理，有效防止焦糊物质、油烟成分附着在烤鸭上，增大了食用的安全性。
七公江湖果碳烤鸭在口感口味、烤制工艺、原材料筛选标准、经营模式、营养价值和文化底蕴等多方面走到了行业前列，给与消费者很多从未有过的附加体验，迎合了民众的高品质生活诉求。选择七公江湖果碳烤鸭店作为日常休闲聚餐的场合，领略最具代表性的宫廷烤鸭盛宴，相信您会收获颇多。
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